Santa Pola logra sus objetivos en la Feria Gastroalicante.
Los
visitantes al stand de Santa Pola en Gastroalicante fueron manifiestamente abundantes y
el interés de éstos por la oferta turística de la localidad fue patente.
Ingleses, en su mayoría, belgas y rusos preguntaban y tomaban folletos
turísticos y recetarios en el apartado del stand reservado al turismo de Santa
Pola. De hecho, es el mercado ruso al que los representantes de la Generalitat se refirieron
en Fitur como prioritario.
Serrano asistió a la inauguración acompañada de la primera teniente de alcalde, Lola Gadea, y del concejal de Prensa y Protocolo, Antonio Pérez Huerta.
La
estratégica ubicación del stand, frente a la zona de vinos, fue también
decisiva a la hora de acoger público. Serrano se refería a ello: “No hemos
dejado ningún aspecto organizativo al azar para conseguir el mayor éxito
posible y además contamos con profesionales del CDT, con un producto excelente
como el Peix y las ostras de la bahía y con una gran cocinera”. Otros
responsables de este éxito fueron las enormes paellas de arroz negro y arroz a
banda, de los gazpachos al mero y de tapas de quisquillas, patatas con pulpo,
gamba roja, a la que la presidenta de la Diputación , Luisa Pastor, definió como “el oro
rojo de nuestra costa” y, cómo no las Ostres de la Badía , de las que todos los
asistentes dieron buena cuenta.
Un
tercer aspecto que condicionó el triunfo de Santa Pola en Gastroalicante fue el
atento trato de los camareros y responsables de la atención al público. Por último, como destacó Pastor, el pescado de
Santa Pola es “exquisito y muy codiciado. La calidad de los productos es
excelente y los precios muy económicos”.
